Estrategia Alimentaria de Valladolid
Hacia un obrador compartido en Valladolid
Avanzamos en la puesta en marcha de un obrador compartido en Valladolid con una visita a las experiencias en País Vasco.
Avanzamos en la puesta en marcha de un obrador compartido en Valladolid con una visita a las experiencias en País Vasco.
En julio además de cocinar hummus ecológico aprendemos a cuidar las plantas con estimulantes y fungicidas y repelentes naturales.
Nueva fecha para el ecomercado: el 14 de julio nos vemos de nuevo en Plaza de España.
Cerramos la celebración del Día del Medio Ambiente con el alumnado de varios colegios de Valladolid y la presentación de una exposición de la Estrategia Alimentaria.
En junio celebramos el fin del curso escolar con la Red de Huertos Escolares, presentamos la Estrategia Alimentaria y acogemos una degustación de la Escuela Internacional de Cocina. ¿Alquien da más?
Presentación de los Huertos Escolares y sus trabajos en el curso 2018-2019.
En mayo recogemos y cocinamos espárragos de Tudela, nos informamos de los enclaves eco de Valladolid y nos sumamos a #PorOtraPAC.
Nuevas normas para la rifa… ¡intentamos que tengáis más oportunidades!
El ecomercado de mayo nos trae más herramientas para un consumo ecológico que nunca… en pleno florecer
En abril llegó al ecomercado la pasta fresca de manos de la italiana Cristiana Ciminale.
El 14 de abril vuelve el Ecomercado de la Plaza España a Valladolid.
Un ecomercado de marzo sin lluvia con una receta sorprendente.
El sábado 2 de marzo celebramos la Jornada sobre obradores y centros de distribución colectiva, que reunió a más de 30 personas interesadas que pudieron disfrutar de unas experiencias muy enriquecedoras y que despertaron el interés de todas las personas Leer más…
Volvemos con el ecomercado casi al comienzo de la primavera y con dos estupendos talleres para comenzar a sembrar y cocinar producto de temporada.
¡¡Si tienes un proyecto productivo o de transformación de alimentos ecológicos te interesa!! El próximo sábado día 2 de marzo se desarrollará en el Centro Cívico Zona Sur (Juan de Austria) la Jornada sobre obradores y centros de distribución colectivos Leer más…