Agosto, tiempos de descanso, de cosecha, de valoración de lo sembrado. Recientemente se han publicado resultados relevantes a nuestro contexto que nos permiten hacer una reflexión sobre la producción y el consumo de alimentos ecológicos. Según la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta, en Castilla y Leer más…
La Estrategia Alimentaria de Valladolid, en colaboración con Vallaecolid, presenta su calendario para el 2021, lleno de diversidad productiva del municipio y la provincia. Si quieres saber un poco más qué alimentos se cultivan en cada mes del año en la provincia y a la vez informarte de en qué Leer más…
¡Este mes vuelve con todo su colorido y diversidad de productos, el Ecomercado de plaza España.! Verdura de temporada, lácteos, carne, dulces,…y mucho más por descubrir. El domingo 9 de noviembre os esperamos en La Plaza España para hacer la compra. Cumpliendo todas las medidas impuestas por el COVID, este Leer más…
Ni la lluvia ni las malas fechas del puente entorpecieron la buena marcha del Ecomercado. 27 productores y operadores llenaron la Plaza de España de la ciudad con hortalizas y huevos frescos, manzanas de Villamarciel, carne de pollo de la Aldea de San Miguel, quesos de oveja de Segovia, panes Leer más…