¿Te animas a descubrir cómo extraer y conservar semillas? El taller organizado por la Red de Semillas de Castilla y León, se realizará el 25 de octubre a las 10:00h en la Finca Las Gabelas, Amayuelas de Abajo (Palencia). De la mano de María José Garre (Finca Las Gabelas) y Leer más…
El proyecto ALISOS estudia los valores que impulsan a las redes alimentarias sostenibles, la identificación de los espacios geográficos y sociales donde se generan y transmiten esos valores, y la detección de los factores que bloquean su transmisión. Se desarrolla en las comunidades autónomas de Madrid y Castilla y León, Leer más…
Aquí tenemos la programación de la I Feria de la Red de Semillas de Castilla y León que se celebrará el próximo sábado 26 de septiembre en el Monasterio de la Santa Espina (Valladolid), en horario de 10:00 a 20:00h, con entrada gratuita. Si quieres quedarte a comer, es imprescindible Leer más…
El próximo 26 de septiembre se celebrará la I Feria de la Red de Semillas de Castilla y León y nos encantaría contar contigo. El lugar elegido es el Monasterio de la Santa Espina (Valladolid), en horario de 10:00 a 20:00h con entrada gratuita. Nos gustaría animarte a asistir, conocer de Leer más…
Hace unas semanas tuvo lugar el 2º taller participativo para la definición del territorio alimentario de Valladolid, para avanzar hacia la construcción de un sistema alimentario local, dentro de proyecto Food City Boost. Tras la realización del informe de diagnóstico, el investigador del CSIC José Luis Vicente ha compartido su Leer más…
Del 1 al 3 de junio tuvo lugar el tercer encuentro presencial de los miembros del consorcio en la ciudad de Wroclaw en Polonia. Allí nos reunimos los 20 socios del proyecto provenientes de 9 países distintos. Transcurrida más de la mitad del proyecto, hemos podido compartir varios de los Leer más…
Seguimos compartiendo las voces del Movimiento de Productores y Productoras Ecológicos y por la Agroecología. Hablamos con Guillermo Puerta, de Vallaecolid (Valladolid), sobre la valoración del Encuentro estatal. En esta entrevista, Guillermo destaca: El objetivo para 2026 es claro, fortalecer la organización e impulsar la incidencia política a todos los Leer más…
El lunes 27 de abril a las 17:00h, en el salón de grados de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Valladolid, tendrá lugar un diálogo entre entidades reguladoras y sector primario en torno a las dificultades administrativas y legales que se encuentran las personas agricultoras, ganaderas Leer más…
El pasado año se realizaron unos análisis del suelo de varias fincas dedicadas a la agricultura ecológica de la ciudad de Valladolid y su alfoz. Los investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona han compartido los resultados obtenidos con los agricultores, ofreciendo soluciones para remediar los problemas encontrados y así Leer más…
El encuentro impulsado por la Red de Municipios por la Agroecología junto a 13 organizaciones del sector, ha reunido a cerca de 70 productoras y productores ecológicos procedentes de más de 30 asociaciones y colectivos de todo el Estado, entre ellas Vallaecolid. Se realizó los días 30 y 31 de Leer más…
En este catalogo podemos ver 30 ejemplos de iniciativas de Agricultura Urbana de toda Europa. Estas iniciativas demuestran como las ciudades están generando cambios locales de manera creativa y eficaz. Los proyectos incluidos fueron seleccionados debido a su originalidad, relevancia, madurez y potencial para abordar los desafíos actuales. La rica Leer más…
Hace unas semanas una treintena de personas voluntarias se animaron a «rebuscar» calabazas y puerros en Cuellar. Su objetivo era recuperar alimentos que se habían quedado fuera del circuito comercial, esta iniciativa parte de la Fundació Espigoladors con la colaboración de la Asociación Despilfarro Alimentario y la Fundación Intras. Los Leer más…
A principios de este año realizamos un taller para identificar valores, tensiones y sinergias en las diferentes políticas y estructuras de gobernanza de la agricultura urbana y peri-urbana, al cual asistieron trece participantes, entre ellos usuarios de jardines, agricultores, sociedad civil, representantes de la red de huertos urbanos y miembros Leer más…
Este sábado 29, de 9:00 a 13:00 , organizamos una jornada para recuperar hortalizas que serán distribuidas a personas en situación vulnerable de Cuéllar y Valladolid. La actividad está organizada por la Fundació Espigoladors, Fundación Intras y la Asociación Despilfarro Alimentario, recuperando la rebusca de forma segura, organizada y comunitaria. Leer más…
