Food City Boost: Publicación de la Guía de pruebas simples para el análisis del suelo

El pasado año se realizaron unos análisis del suelo de varias fincas dedicadas a la agricultura ecológica de la ciudad de Valladolid y su alfoz. Los investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona han compartido los resultados obtenidos con los agricultores, ofreciendo soluciones para remediar los problemas encontrados y así mejorar el estado del suelo. Además, han creado esta pequeña guía para poder realizar análisis de suelo básicos de forma sencilla y accesible, que nos permitan conocer fácilmente el estado general de nuestros suelos.

FoodCityBoost (FCB) es un proyecto europeo que busca comprender y mejorar la gobernanza y el desarrollo de la agricultura en zonas urbanas, periurbanas y rurales mediante la colaboración entre diferentes grupos y sectores. Se trata de un proyecto de cuatro años (enero de 2024 a diciembre de 2027) que cuenta con seis laboratorios vivientes (LV) en España, Polonia, Bélgica, los Países Bajos, Bulgaria y Letonia. Más información: foodcityboost.eu

En la guía se pueden encontrar pruebas para determinar:

• Textura (cinta, tarro).
• Infiltración del agua.
• Compactación.
• Estructura.
• Actividad biológica (descomposición de biomasa, cuantificación de gusanos).
• Desarrollo de las raíces.
• Olor.
• pH.
• Color.
• Peróxido de hidrógeno.
• Estabilidad de los agregados.

En cada una de ellas se incluyen los materiales necesarios, los pasos a seguir, los resultados y su interpretación, además del modo de remediación del problema.

Es una herramienta excelente para mejorar nuestras cosechas ecológicas en los huertos urbanos, periurbanos y rurales.