Ecomercado de la Plaza de España
En julio cuidamos las plantas
En julio además de cocinar hummus ecológico aprendemos a cuidar las plantas con estimulantes y fungicidas y repelentes naturales.
Ecomercado de la Plaza de España
Tiempo de recoger el trigo
Nueva fecha para el ecomercado: el 14 de julio nos vemos de nuevo en Plaza de España.
Ecomercado de la Plaza de España
Educación agroecológica para un futuro más sostenible
Cerramos la celebración del Día del Medio Ambiente con el alumnado de varios colegios de Valladolid y la presentación de una exposición de la Estrategia Alimentaria.
Ecomercado de la Plaza de España
Huertos escolares en el ecomercado de junio
En junio celebramos el fin del curso escolar con la Red de Huertos Escolares, presentamos la Estrategia Alimentaria y acogemos una degustación de la Escuela Internacional de Cocina. ¿Alquien da más?
Ecomercado de la Plaza de España
Es tiempo de espárragos
En mayo recogemos y cocinamos espárragos de Tudela, nos informamos de los enclaves eco de Valladolid y nos sumamos a #PorOtraPAC.
Ecomercado de la Plaza de España
La Rifa del Ecomercado
Nuevas normas para la rifa… ¡intentamos que tengáis más oportunidades!
Ecomercado de la Plaza de España
Mayo florido con hortalizas de temporada
El ecomercado de mayo nos trae más herramientas para un consumo ecológico que nunca… en pleno florecer
Ecomercado de la Plaza de España
La pasta fresca llegó al Ecomercado
En abril llegó al ecomercado la pasta fresca de manos de la italiana Cristiana Ciminale.
Ecomercado de la Plaza de España
Ecomercado a la italiana
El 14 de abril vuelve el Ecomercado de la Plaza España a Valladolid.
Ecomercado de la Plaza de España
Semillas y coles de bruselas en el ecomercado
Un ecomercado de marzo sin lluvia con una receta sorprendente.
Ecomercado de la Plaza de España
Ecomercado para arrancar la primavera
Volvemos con el ecomercado casi al comienzo de la primavera y con dos estupendos talleres para comenzar a sembrar y cocinar producto de temporada.
Ecomercado de la Plaza de España
Contra el viento de febrero
Ecoteatro, comida de temporada y cocina en crudo… todo esto y mucho más hubo en el ecomercado de febrero.
Ecomercado de la Plaza de España
Tiempo de poda para el Ecomercado
Con la llegada de febrero vuelve, un mes más, nuestro querido Ecomercado. Bajo el tradicional refrán «árbol que podo en febrero, tendrá fruto duradero», hacemos referencia a esa tradicional práctica de cuidado de las plantas, que requieren atención constante para crecer con salud y por eso se las recorta por estas Leer más…
Ecomercado de la Plaza de España
Ecomercado bajo cero con mucho calor humano
Cuando llegamos los segundos domingos de cada mes a la Plaza de España, no hay nadie, la ciudad está en silencio. Pero el día 13 nos esperaba un amigo un poco indeseado… el frío. Bajo cero aguantaron todos los productores el chaparrón… en todo el día no subimos de los Leer más…
Ecomercado de la Plaza de España
Berza para empezar el año en el ecomercado
Pues ya ha empezado el nuevo año. 2019 viene con fuerza y nos trae alguna que otra helada, que a ver cómo sienta a nuestros campos… pero por lo pronto la haremos frente desde la Plaza España, como siempre. El refranero popular nos trae en este caso el dicho «Berza Leer más…