Estrategia Alimentaria de Valladolid
Relocalizar la cadena alimentaria de Valladolid, el gran reto
Tomates que vienen desde Holanda. Corderos de Nueva Zelanda. Espárragos de China. A sinsentidos como éste nos negamos a acostumbrarnos al mirar la etiqueta de los productos que día a día pueblan nuestras cestas de la compra. Tampoco nos acostumbramos a que la alimentación sea responsable del 30% de los Leer más…