Presentación del estudio de caso de la Estrategia Alimentaria de Valladolid a la Mesa de Seguimiento

Publicado por Verónica García en

El jueves 17 de septiembre la Mesa de Seguimiento de la Estrategia Alimentaria de Valladolid acogió el taller de presentación del Estudio de caso de la Estrategia Alimentaria.

El estudio ha sido elaborado por el equipo investigador de Enraiza Derechos, con la colaboración del Observatorio de Derecho a la Alimentación, a encargo de FAO España, que pretendía analizar cómo los procesos de políticas alimentarias en España incorporar el enfoque de derecho a la alimentación. Para el presente estudio se escogieron dos ciudades Valencia y Valladolid.

El objetivo del estudio era múltiple. En primer lugar, describir y analizar ambos procesos, el de Valladolid y Valencia, de una forma integral para extraer lecciones aprendidas que puedan ser de utilidad para otras ciudades y que puedan ser compartidas por la FAO tanto a nivel nacional como internacional. En segundo lugar, facilitar una visión prospectiva y unas recomendaciones a los actores involucrados en el desarrollo de la política alimentaria urbana de ambas ciudades que puedan ser de utilidad en los desafíos que enfrentan actualmente para seguir avanzando en sus respectivos procesos.

El documento está aún en borrador pero será una herramienta muy útil de cara a planificar el futuro de la Estrategia Alimentaria.

Al taller asistieron 16 personas, algunas representantes de concejalías del Ayuntamiento, y otras de las entidades sociales que conforman la Mesa de Seguimiento que, tras escuchar la presentación, se pusieron a reflexionar sobre cómo avanzar de cara a futuro para mejorar la incorporación del enfoque de derecho a la alimentación en la política municipal.

En breve compartiremos las actas donde podréis ver algunas de las pistas que nos da el estudio para seguir avanzado. Y cuando el Estudio de Caso sea público lo difundiremos.


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